Gourmet

MACARRONADA ACREANA

Ingredientes: macarrão, molho de tomate, creme de leite, castanhas do Brasil, alho, cebola, cheiro-verde, uvas passas, queijo ralada, bacon, carne e calabresa (pré-cozidos) em cubinhos, manteiga, orégano e sal.
Como fazer: cozinhe a massa e depois prepare o molho colocando na frigideira um pouco de manteiga. Em seguida o bacon, calabresa, cebola, cheiro-verde, carne, molho vermelho e creme de leite. Logo em seguida, acrescente as uvas passas e misture o macarrão ao molho. Por cima, acrescente queijo ralado, orégano e, por último, as castanhas. Uma dica: você pode incrementar sua macarronada com ervas finas e alho - o tempero que agradar seu paladar. Grata ao Alan Rick...prontinho pra casar!