segunda-feira, 9 de março de 2009

Gourmet - Crepe!


INGREDIENTES:
4 ovos
1 lata de cerveja
1/2 colher de sopa de manteiga
1/2 colher (sobremesa) de sal
1 colher de sopa de açúcar
3 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
COMO FAZER:
1. Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata durante trinta segundos, numa frigideira (já aquecida!) anti-aderente coloque um pouco de óleo para a massa se soltar facilmente, espere uns quinze segundos e vire a massa e abaixe o fogo.
2.Use o recheio que preferir.
3.Pode ser recheado, por exemplo, também com chocolate derretido em banho maria e morangos fatiados.

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