segunda-feira, 9 de junho de 2008

GOURMET, DIA 9 DE JUNHO DE 2008

CUCA - parece um bolo, também um pão. Por isso, faça pra descobrir melhor!
Ingredientes:
1 xc de trigo
1 xc e 1/2 de açúcar
3 ovos
200gr de manteiga derretida
1 col. de sopa de canela
1 col. de sopa de nozes picadas
200 gr de uvas passas
200 gr de maçãs
200 gr de castanhas
1 col. de sopa de fermento
1col. de essência de baunilha
1 copo de leite

Como fazer:
1. Junte a farinha de trigo, açúcar, canela, nozes e o fermento. Misture bem.
2. Acrescente os ovos, baunilha, manteiga e leite. Misture mais um pouco e coloque em uma forma untada com farinha de trigo e manteiga. Leva 40 min aproximadamente para assá-lo no forno.
3. Sirva com café quentinho. Uma delícia!

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