segunda-feira, 3 de março de 2008

RECEITA DO NHOQUE DA SORTE



29 - o mundo comemora o nhoque da sorte. Diz a lenda que se vc degustar todo dia 29 um bom nhoque vc atrairá boa sorte e fortuna. Anote a receita!
Ingredientes
1 kg de batata
2 gemas de ovo
1 kg de farinha de trigo
Sal a gosto
Como fazer:
Amasse bem as batatas, cozidas. Depois acrescente as gemas, o trigo e mão na massa. Em seguida, corte-a em pequenos pedaços, coloque para ferver na água quente (cozinhar a massa!). Escolha um saboroso molho branco ou vermelho para degustar seu nhoque da sorte.

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