GOURMET DIA 04 DE JUNHO

Manjar dos Deuses

Ingredientes: 6 ovos, 3 colheres de açúcar, 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, a mesma medida de leite, raspa de limão e achocolatado.

Como fazer:

Primeira parte - preparar um creme com as gemas, leite condensado e a mesma medida de leite, colocar a raspa de limão e mexer até engrossar.

Segunda parte - bater as claras e acrescentar o açúcar (bater na batedeira) e por último, o creme de leite sem soro, mexendo à parte.

Terceira parte - juntar as duas misturas e colocar na forma para gelar por 6 horas. Antes você pode dissolver o achocolatado na água, fervê-lo e colocar no manjar só pra decorar. Servir sempre gelado!